DETECCIÓN DE MICROORGANISMOS INDICADORES

Los organismos indicadores microbiológicos son un grupo de microorganismos utilizados para evaluar las condiciones higiénicas en la producción de alimentos. La presencia de bacterias, levaduras o mohos es un indicador de higiene inadecuada y una posible contaminación microbiológica.

ABT Laboratorios le ofrece las siguientes metodologías rápidas para conteo de microorganismos:

Tecnología de detección binaria
Placas cromogénicas