MONITOREO DE HIGIENE Y AMBIENTE

Monitoreo de Higiene

La detección rápida de materia orgánica y microorganismos presentes en una superficie, representan un parámetro crítico el cual debe ser monitoreado lo más rápido posible, a fin de tomar acciones correctivas a tiempo.

MONITOREO DE HIGIENE Y AMBIENTE

Monitoreo de Higiene

MVP ICON

Descripción
Presentación
Accesorios
Recursos
Descripción

Es un equipo diseñado para el control de higiene de superficies a través de la bioluminiscencia del ATP, que permite detectar la presencia de residuos orgánicos en superficies y aguas de lavado. Es un sistema pionero que mide y registra resultados de ATP, así como otros parámetros del HACCP, tales como pH, temperatura, concentración y conductividad.
Es un equipo ergonómico y portátil que cuenta con un exclusivo software para configurar datos, transferir a la computadora y analizar datos con capacidad gráfica. Incluye una novedosa pantalla en el software en formato de tablero (DASHBOARD) para una revisión rápida del avance en el cumplimiento de objetivos pre-definidos.

Presentación

Luminómetro para monitoreo de Higiene por Bioluminiscencia de ATP.

Cat N° 78300BC. Merck Millipore.
- - Cargador de Batería
  - Convertidor de corriente y adaptador
  - Cable USB
  - Sistema sujetador

Accesorios

Merck Millipore

Dispositivo de Muestreo ATP en superficiesCat. N° 64003BC.
Dispositivo de Muestreo ATP en muestras líquidasCat. N° 64004BC.
Sonda de pH/ temperaturaCat. N° 78088BC.
Sonda de conductividad Cat. N° 78089BC.
Solución estándar de conductividad 500 µsCat. N° 76175BC.
Control positivo ATPCat. N° 64001BC.
Calibradores (certificados NIST)Cat. N° 64012BC.

Recursos
Guía de uso

Hoja de seguridad

Folleto informativo

Descripción
Presentación
Accesorios
Recursos
Descripción

Presentación

Luminómetro para monitoreo de Higiene por Bioluminiscencia de ATP.

Cat N° 78300BC. Merck Millipore.
- - Cargador de Batería
  - Convertidor de corriente y adaptador
  - Cable USB
  - Sistema sujetador

Accesorios

Dispositivo de Muestreo ATP en superficies Cat. N°64003BC. Merck Millipore
Dispositivo de Muestreo ATP en muestras liquidas Cat. N°64004BC. Merck Millipore
Sonda de pH/ temperatura Cat. N°78088BC. Merck Millipore
Sonda de conductividad Cat. N°78089BC. Merck Millipore
Solución estándar de conductividad 500 µs Cat. N° 76175BC. Merck Millipore
Control positivo ATP Cat. N°64001BC. Merck Millipore
Calibradores (certificados NIST) Cat. N°64012BC. Merck Millipore

Recursos
Guía de uso

FLASH®

flash4
Descripción
Presentación
Equipos y accesorios
Recursos
Descripción

El dispositivo FLASH® es una prueba rápida utilizada para la verificación de la remoción adecuada de material proteico, incluyendo alérgenos, en superficies de procesamiento de alimentos. Utilizado como parte de un programa de control de alérgenos HACCP, este dispositivo cumple con los requisitos de verificación de procesos que garantizan la aplicación de métodos de limpieza, validados para eliminar eficazmente los alérgenos.

FLASH® detecta proteínas, incluidas las alergénicas comunes en tan solo 10 minutos. Utilizado a temperatura ambiente, el dispositivo detecta a partir de 20 μg de proteína total. Para una mayor sensibilidad, puede ser incubado de 4 a 10 minutos en un calentador a 70°C, detectando a partir de 3 μg de proteína total.

Presentación
Dispositivo Flash para monitoreo de higiene de superficies por residuos proteicos
Cat. N° 63003BC. Merck Millipore

Contiene:

100 Dispositivos (hisopos)
30 stickers de comparación de color

Equipos y accesorios
Merck Millipore

Rack para baño seco digital ( 28 tubos) Cat. N° 52125BC.
Calentador de baño seco digital 120 V Cat. N° 73061BC.
Calentador de baño seco digital 240 V Cat. N° 73011BC.

Recursos

flash4
Descripción
Presentación
Equipos y accesorios
Recursos
Descripción

Presentación
Dispositivo Flash para monitoreo de higiene de superficies por residuos
proteicos Cat. N° 63003BC. Merck Millipore

Contiene:

100 Dispositivos (hisopos)
30 stickers de comparación de color

Equipos y accesorios
Merck Millipore

Rack para baño seco digital ( 28 tubos) Cat. N° 52125BC. Merck Millipore
Calentador de baño seco digital 120 V Cat. N° 73061BC. Merck Millipore
Calentador de baño seco digital 240 V Cat. N° 73011BC. Merck Millipore

Recursos

Kit HY-RISE® detección rápida del NAD

Descripción
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Componentes
Recursos
Descripción
Las tiras Hy-Rise® permiten evaluar manualmente la limpieza general de las superficies, especialmente en la industria de alimentos y bebidas. No requieren el uso de un instrumento analítico, mide los dinucleotidos de nicotinamida y adenina (NAD y NADH) y sus fosfatos, compuestos que se encuentran en todas las células vivas, incluidos los microorganismos, así como también en alimentos.

Beneficios:

Resultados cualitativos disponibles en pocos minutos.
No es necesario ningún instrumento, facilitando el manejo de la prueba.
Conservación entre 2 – 8 °C

Presentación
Kit HY-RISE® detección rápida del NAD Cat. N° 1312000001. Merck Millipore.

Contiene:

Presentación: 50 pruebas / kit

Componentes

50 tiras reactivas
Solución A (humectante)
Solución B (sustrato)
Solución C (enzima)
Carta de colores e inserto

Recursos

Guía de uso Kit HY-RISE®

MEDIOS LISTOS PARA EL CONTROL DE SUPERFICIES

Portaobjetos de contacto Envirochek®

Descripción
Presentación
Pruebas disponibles
Recursos
Descripción

Los portaobjetos de contacto Envirocheck son utilizados en el control industrial y ambiental, proporcionando una detección semicuantitativa de microorganismos (5 parámetros). Los portaobjetos de inmersión son fáciles de usar, ya que su extremo flexible permite tomar muestras incluso en áreas de difícil acceso. Cada portaobjeto se envasa en un tubo especial para evitar la contaminación del agar antes y después del muestreo.

Presentación

10 portaobjetos / caja

Pruebas disponibles

Merck Millipore

Contact C para coliformes totales / Escherichia coliCat. N° 021360001
Contact E para EnterobacteriaceaeCat. N° 021370001
Contact DC para Control de desinfecciónCat. N° 021470001
Contact TVC para Recuento aerobios totalesCat. N° 021490001
Contact YM(R) para mohos y levadurasCat. N° 021390001

Recursos
Guía de uso

Folleto informativo

Portaobjetos de contacto Envirocheck

Descripción
Presentación
Pruebas disponibles
Recursos
Descripción

Presentación

10 portaobjetos / caja

Pruebas disponibles

Merck Millipore

Contact C para coliformes totales / Escherichia coli Cat. N° 021360001
Contact E para Enterobacteriaceae Cat. N° 021370001
Contact DC para Control de desinfección Cat. N° 021470001
Contact TVC para Recuento aerobios totales Cat. N° 021490001
Contact YM(R) para mohos y levaduras Cat. N° 021390001

Recursos
Guía de uso

Folleto informativo

Portaobjetos de contacto Envirocheck

Portaobjetos de contacto HYCON®

Descripción
Presentación
Pruebas disponibles
Recursos
Descripción

Los portaobjetos Hycon® están diseñados para el estudio microbiológico de superficies planas y curvas. Las láminas están selladas de forma individual, y cuentan con un envase primario impermeable al H₂O_2.Cuenta con una funda resellable que garantiza la esterilidad permitiendo un manejo y transporte seguro.

Presentación