Indicadores Placas cromogénicas

DETECCIÓN DE MICROORGANISMOS INDICADORES

Placas cromogénicas

Permiten el recuento de colonias, aislamiento e identificación de microorganismos, debido a que en su composición están diseñadas con sustratos cromógenos específicos, y con la actividad enzimática se degrada dicho sustrato, generando una coloración definida en cada colonia del microorganismo objetivo.

DETECCIÓN DE MICROORGANISMOS INDICADORES

Placas cromogénicas

Permiten el recuento de colonias, aislamiento e identificación de microorganismos, debido a que en su composición están diseñadas con sustratos cromógenos específicos, y con la actividad enzimática se degrada dicho sustrato, generando una coloración definida en cada colonia del microorganismo objetivo.

Recuento de Aerobios Mesófilos

compact dry aerobios
mc media pad recuento rápido

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Descripción
Presentación
Especificaciones
Recursos
Descripción

Las placas cromogénicas para el recuento de aerobios mesófilos utilizan un medio que contiene Agar de Cultivo Estándar (Standard Methods) o PCA, compuesto por tetrazol, un indicador redox que permite observar las colonias con una coloración roja. De esta forma pueden distinguirse muy fácilmente sobre el agar, diferenciar con posibles restos de alimentos o partículas y facilitar el recuento.

Presentación

Compact Dry® Cat. N° HS8771
Caja 100 und. R- Biopharm

Validación

MC Media Pad® Cat. N° 1.32359
Caja 100 und. Merck Millipore

Validación

Especificaciones

Compact Dry®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      35 ± 2 °C por 48 ± 3 horas (AOAC), o 30 ± 2 °C (NordVal y MicroVal)

    • Temperatura de almacenamiento de 1 a 30°C
  • MC Media Pad®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      35 ± 1 °C por 24 horas ± 2

    • Temperatura de almacenamiento de 2 a 15°C
  • Recursos

    Compact Dry® Cat. N° HS8771
    Caja 100 und. R- Biopharm

    Validación

  • Método oficial de la AOAC-RI 010401

  • Certificación Microval 2007LR01

  • Certificado Nordval Nº 33
  • MC Media Pad® Cat. N° 1.32359
    Caja 100 und. Merck Millipore

    Validación

  • Método oficial de la AOAC 2019.02

  • AOAC-PTM Certificado N° 091702

  • Certificación MicroVal 2015R52
  • Compact Dry®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      35 ± 2 °C por 48 ± 3 horas (AOAC), o 30 ± 2 °C (NordVal y MicroVal)

    • Temperatura de almacenamiento de 1 a 30°C
  • MC Media Pad®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      35 ± 1 °C por 24 horas ± 2

    • Temperatura de almacenamiento de 2 a 15°C
  • Recuento de Coliformes Totales & E. coli

    compact dry EC coliformes totales
    mc media pad coliformes

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    Descripción
    Presentación
    Especificaciones
    Recursos
    Descripción

    Las placas cromogénicas para recuento de coliformes totales y E.coli cuenta con dos sustratos enzimáticos cromógenicos: Magenta-GAL y X-Gluc. De esta manera los coliformes desarrollan una coloración roja, mientras que las colonias de  E.coli presentan una coloración azul. Sumando las colonias rojas y azules resulta la cifra total del grupo coliforme.

    Presentación

    Compact Dry® Cat. N° HS8781
    Caja 100 und. R- Biopharm

    Validación

  • AOAC-PTM Certificado N° 110402
  • Certificación Microval 2008LR04/05
  • Certificado Nordval Nº 36
  • MC Media Pad® Cat. N° 1.32357
    Caja 100 und. Merck Millipore

    Validación

  • AOAC-PTM Certificado N° 011902
  • Certificación MicroVal 2017LR71
  • Especificaciones

    Compact Dry®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      37 ± 1 °C por 24 ± 2 horas (Microval, NordVal) y 35 ± 2 °C (AOAC)

    • Temperatura de almacenamiento de 1 a 30°C
  • MC Media Pad®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      35 ± 1 °C por 24 horas ± 2

    • Temperatura de almacenamiento de 2 a 15°C
  • Recursos

    Compact Dry® Cat. N° HS8781
    Caja 100 und. R- Biopharm

    Validación

  • AOAC-PTM Certificado N° 110402

  • Certificación Microval 2008LR04/05

  • Certificado Nordval Nº 36
  • MC Media Pad® Cat. N° 1.32357
    Caja 100 und. Merck Millipore

    Validación

  • AOAC-PTM Certificado N° 011902

  • Certificación MicroVal 2017LR71
  • Compact Dry®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      37 ± 1 °C por 24 ± 2 horas (Microval, NordVal) y 35 ± 2 °C (AOAC)

    • Temperatura de almacenamiento de 1 a 30°C
  • MC Media Pad®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      35 ± 1 °C por 24 horas ± 2

    • Temperatura de almacenamiento de 2 a 15°C
  • Recuento de Coliformes

    compact dry3
    mc media pad coliformes2

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    Descripción
    Presentación
    Especificaciones
    Recursos
    Descripción

    Las bacterias coliformes se consideran indicadores de contaminación fecal, y a menudo se utilizan para controlar la calidad del agua. Las placas cromogénicas para recuento de coliformes contienen un sustrato enzimático cromogénico que permite mostrar las colonias  con una coloración azul o verde azulada.

    Presentación

    Compact Dry® Cat. N° HS8791
    Caja 100 und. R- Biopharm

    Validación

  • Método oficial de la AOAC-RI 110401
  • Certificación Microval 2008LR03
  • Certificado Nordval Nº 35
  • MC Media Pad® Cat. N° 1.32356
    Caja 100 und. Merck Millipore

    Validación

  • AOAC-PTM Certificado N° 100402
  • Certificado Microval N° 2017LR70
  • Especificaciones

    Compact Dry®

    • Límite de detección: 1 UFC
    • Tiempo de incubación:
        37 ± 1 °C por 18-24 ± 2 horas (Microval, NordVal) 

      • Temperatura de almacenamiento de 1 a 30°C
    MC Media Pad®

    • Límite de detección: 1 UFC
    • Tiempo de incubación:
        35 ± 1 °C por 24 ± 2 horas

      • Temperatura de almacenamiento de 2 a 15°C

    Recursos

    Compact Dry® Cat. N° HS8791
    Caja 100 und. R- Biopharm

    Validación

  • Método oficial de la AOAC-RI 110401

  • Certificación Microval 2008LR03

  • Certificado Nordval Nº 35
  • MC Media Pad® Cat. N° 1.32356
    Caja 100 und. Merck Millipore

    Validación

  • AOAC-PTM Certificado N° 100402

  • Certificado Microval N° 2017LR70
  • Compact Dry®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      37 ± 1 °C por 24 ± 2 horas (Microval, NordVal) y 35 ± 2 °C (AOAC)

    • Las levaduras desarrollaran colonias de color azul
    • Temperatura de almacenamiento de 1 a 30°C
  • MC Media Pad®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      35 ± 1 °C por 24 ± 2 horas

    • Contar todas las colonias de color rojizo
    • Temperatura de almacenamiento de 2 a 15°C
  • Recuento de Mohos y Levaduras

    compact dry mohos y levaduras
    mc media pad mohos y leva

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    Descripción
    Presentación
    Especificaciones
    Recursos
    Descripción

    Los hongos y levaduras pueden crecer y contaminar una gama de alimentos, materia prima y productos terminados. Las placas cromogénicas para el recuento de hongos y levaduras son sumamente fácil y más rápida que el método de agar tradicional el cual requiere un periodo de incubación por lo menos 5 días.

    Presentación

    Compact Dry® Cat. N° HS8801
    Caja 100 und. R- Biopharm

    Validación

  • Método oficial de la AOAC-RI 100401
  • Certificación Microval RQA2008LR10
  • Certificado Nordval Nº 43
  • MC Media Pad® Cat. N° 1.32360
    Caja 100 und. Merck Millipore

    Validación

  • Método oficial de la AOAC 2018.02
  • Certificación AOAC-PTM 111401
  • Certificado Microval Nº 2015LR51
  • Especificaciones

    Compact Dry®

    • Límite de detección: 1 UFC
    • Tiempo de incubación:
        25 -30°C por 3 – 7 días

      • Las colonias de las levaduras se desarrollan de color azul
      • Temperatura de almacenamiento de 1 a 30°C

     

    MC Media Pad®

    • Límite de detección: 1 UFC
    • Tiempo de incubación:
        25°C ± 1 por 48 – 72 horas

      • Las colonias de las levaduras se desarrollan de color rojizo
      • Temperatura de almacenamiento de 2 a 15°C

     

    Recursos

    Compact Dry® Cat. N° HS8801
    Caja 100 und. R- Biopharm

    Validación

  • Método oficial de la AOAC-RI 100401

  • Certificación Microval RQA2008LR10

  • Certificado Nordval Nº 43
  • MC Media Pad® Cat. N° 1.32360
    Caja 100 und. Merck Millipore

    Validación

  • Método oficial de la AOAC 2018.02

  • Certificación AOAC-PTM 111401

  • Certificado Microval Nº 2015LR51
  • Compact Dry®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      25 -30°C por 3 – 7 días

    • Las levaduras desarrollaran colonias de color azul
    • Temperatura de almacenamiento de 1 a 30°C
  • MC Media Pad®

  • Límite de detección: 1 UFC
  • Tiempo de incubación:
      25°C ± 1 por 48 – 72 horas

    • Contar todas las colonias de color rojizo
    • Temperatura de almacenamiento de 2 a 15°C