Webinar: Buenas prácticas de auditorías de seguridad alimentaria en base a la norma ISO19011.

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El proceso de auditoría ha de servir para informar a la organización de forma objetiva del grado de cumplimiento de los requisitos del sistema de gestión o de las normas. Conozca cuales son los principios y requisitos que han de regir una auditoria según la norma ISO19011 (Directrices para las auditorias de Sistemas de Gestión) … Leer más

Nuevas tendencias en packaging de alimentos. Compostabilidad, biodegradabilidad y validación.

Los productos compostables y, en particular, los envases, desempeñan un papel importante en la búsqueda de materiales más respetuosos con el medio ambiente, especialmente para las aplicaciones de un solo uso. Una vez que los materiales compostables terminan la función de envase y se convierten en residuo, pueden transformarse en compost con una adecuada gestión … Leer más